Amaro di Pompei Prosum a base di erbe officinali in parte provenienti dal territorio vesuviano estratte a freddo attraverso un processo brevettato dal prof. Naviglio della facoltà di chimica università di Napoli. L’Amaro di Pompei – Prosum – esalta la naturalezza del prodotto, che si apprezza nella persistenza del colore intenso che viene lasciato sulla superficie interna del bicchiere, con un sapore forte ma con un retro gusto unico, adatto anche come digestivo, si può bere anche in ogni altra occasione,  sia a temperatura ambiente che freddo o con l’aggiunta di ghiaccio e scorza di limone.